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畜水産食品中の残留有害物質モニタリング検査・令和6年度実施分
食用の家畜、養殖魚介類等に対して、生産段階で使用される動物用医薬品等の残留実態を把握するため、山口県では食肉、魚介類等の検査を行っています。
これまでの検査結果は以下のとおりです。
令和6年5月実施分（第1回目）（収去年月日：令和6年5月16日、17日及び20日）
- 鶏卵について抗生物質、合成抗菌剤及び寄生虫駆除剤の残留状況を検査しました。
- 抗生物質、合成抗菌剤及び寄生虫駆除剤は検出されませんでした。
※検査を実施した項目：抗生物質、合成抗菌剤及び寄生虫駆除剤11項目
