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中間種フグにご注意ください
「中間種フグ」にご注意ください
平成25年4月から5月にかけて、本県瀬戸内海海域において、鑑別が困難な中間種フグの漁獲情報が複数報告されています。
中間種フグは、異種のフグ類が交雑して生まれ、その特徴には個体差があるため、見た目だけで可食部を判断することは危険です。
中間種フグを漁獲した場合には、次の点にご注意ください。
- 親の種類が特定できない中間種フグは、販売したり、食したりしないこと
- 漁獲した中間種フグは、海に戻さないこと
中間種フグの一例
- 平成23年5月に日本海で漁獲されたもの
- 体側に黄色の線、背中にトゲがあり、トラフグとマフグの両方の特徴が確認できる
- 親の種類により様々な姿・模様となるので、ご注意ください
注意喚起資料
お問い合わせ先
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担当 |
農林水産部水産振興課生産振興班 |
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電話 |
083-933-3540 |
|
Fax |
083-933-3559 |
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Ｅ－ｍａｉｌ |
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