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県立大津緑洋高校の「第4回和牛甲子園」優秀賞受賞！
全国の農業高等学校を対象とした「和牛甲子園（注1）」に、県内で初めて県立大津緑洋高校（長門市）が出場し、優秀賞（取組評価部門）を受賞しました。
1 成績概要
- 受賞内容
優秀賞（取組評価部門） - 出品牛
黒毛和種1頭（県育成種雄牛(注2)（「勝海」号）を父に持つ牛）
2 開催内容
- 主催
全国農業協同組合連合会 - 開催日
令和3年1月14日（木曜日）から15日（金曜日） - 開催場所\
枝肉評価…東京都中央卸売市場食肉市場
取組評価…オンラインでの開催 - 出場校数
33校（出品頭数47頭）
県立大津緑洋高校が選手宣誓を実施 - 審査方法
枝肉評価…出品牛の皮や内臓等を除去し、骨が付いた状態の肉について審査
取組評価…出品牛の飼養管理や研究、肥育体験に関する取組内容の発表について審査 - 褒賞
総合評価部門（最優秀賞1点）
枝肉評価部門（最優秀賞1点、優秀賞2点、優良賞3点）
取組評価部門（最優秀賞1点、優秀賞2点、優良賞3点）
参考
- （注1）和牛甲子園
農業高等学校の生徒に情報交換や交流の場を提供し、和牛の肥育技術と生産意欲の向上を図り、将来の畜産業の担い手育成に資することを目的として、平成29年度から毎年開催 - （注2）県育成種雄牛(しゅゆうぎゅう)
県では、独自に肉量や肉質に優れた能力を持つ雄牛を育成し、生産された凍結精液を県内畜産農家へ供給
お問い合わせ先
畜産振興課
Tel：083-933-3436
Fax：083-933-3449
Mail：a17600@pref.yamaguchi.lg.jp
高校教育課
Tel：083-933-4632
Fax：083-933-4619
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