高泊産「ミヤタマモチ」を使用した新酒ができました！！

1　趣旨

山陽小野田市高泊地区は、もち米「ミヤタマモチ」の有数の産地であり、「ミヤタマモチ」の知名度向上に向けて昨年より日本酒「高泊」の醸造を地元酒造メーカーで行っています。

この度、新酒が完成しましたので、山陽小野田市長に披露・贈呈を行います。

 

2　開催日時

令和2年5月18日（月曜日）

14時00分から

 

3　開催場所

山陽小野田市役所　本庁舎2階応接室

（山陽小野田市日の出1丁目1番1号）

 

4　主催

JA山口県（宇部統括本部）

 

5　出席者

もち米生産者：南高泊干拓(みなみたかとまりかんたく)もち生産部会(せいさんぶかい)

地元酒造メーカー：永山酒造合名会社(ながやましゅぞうごうめいがいしゃ)

関係機関：JA山口県宇部統括本部

山陽小野田市経済部農林水産課

美祢農林水産事務所

 

6　内容

（1）　「ミヤタマモチ」の生産開始から現在に至る経緯について

（2）　清酒製造について

（3）　新酒「高泊(たかとまり)2020(にせんにじゅう)」の贈呈

 

7　問い合わせ先

JA山口県宇部統括本部　山陽小野田営農センター（担当：民繁(たみしげ)　0836-72-1162）

※　当日の問い合わせも上記電話までお願いします。

 

8　参考

（1）　「ミヤタマモチ」

モチや菓子への加工適正が高い、中生のモチ米品種です。山口県では平成7年（1995年）に奨励品種に採用し、南高泊地区では県内で栽培される「ミヤタマモチ」約216haのうち約15％が栽培されています。

（2）　地元酒造メーカー:永山酒造合名会社

所在地：山陽小野田市厚狭367-1

代表社員社長：永山純一郎

代表銘柄：「山猿」

（3）　南高泊干拓もち生産部会

中生品種「ミヤタマモチ」、晩生品種「ヒヨクモチ」の2品種を栽培・生産しています。令和元年産の生産者は7名(部会長　岡崎高夫）、栽培面積39ha。

（4）　写真

（5）　販売について

販売数量：800本（四合瓶）

販売価格：1,360円（税別）

発売時期：5月下旬より

販売場所

　・ 永山酒造合名会社（山陽小野田市厚狭367-1）

　・ 株式会社鷲見酒舗（宇部市明神町2丁目1－36）

　・ 新鮮館阿知須店（山口市阿知須4825－1）

　・ 新鮮館厚南店（宇部市港南中央1丁目）

 

 

 

お問い合わせ先

美祢農林水産事務所
Tel：0837-54-0037
Mail：a17106@pref.yamaguchi.lg.jp