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光市の「Kitchen blue Bird」が「やまぐち食彩店」に仲間入り！
1 趣旨
周南地域地産・地消推進協議会では、やまぐちの農林水産物需要拡大協議会と連携し、県産農林水産物等を積極的に利用する飲食店等を「やまぐち食彩店」として登録しています。
このたび、光市の飲食店「Kitchen blue Bird」が新たに「やまぐち食彩店」に仲間入りします。
2 登録日
令和8年9月25日（金曜日）
3 登録店舗
- 店名：Kitchen blue Bird
- 住所：光市光井9丁目20－1
- 代表者：橋口 美樹（はしぐち みき）
- 概要：光市役所前にある飲食店です。「やみつき玉子焼きランチ」や週替わりの「気まぐれランチ」など、やさしい味わいのランチメニューを提供しています。
〔やみつき玉子焼きランチ〕
- 内容：県産食材（光市産米、県産卵、県産鶏肉 等）を使用
- 価格：1,500円（税込）
【参考】
(1) やまぐち食彩店
県産農林水産物等を食材として積極的に利用し、これらを使用したメニューを通年で提供するとともに、地産・地消に関する情報提供を積極的に行う飲食店等。
今回の登録を含め、周南地域の登録店舗は23店舗となります。
(2) 周南地域地産・地消推進協議会
（会長 熊野 明(くまの あきら)〔ＪＡ山口県周南統括本部営農経済部長〕）
平成16年度6月に設立された、周南地域における地産・地消を推進する協議会。生産者団体と行政で構成。
(3) やまぐちの農林水産物需要拡大協議会
県産農林水産物やその加工品の流通販売対策を通じた需要拡大を推進するため、生産・流通・消費関係団体で構成する組織。
