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「はだか麦の祭典」を開催！～中学生、高校生が考案した新商品も登場～
1 趣 旨
美祢市は、主に味噌や麦茶の原料となる「はだか麦」の県内最大の産地です。令和2年度から、美祢市はだか麦需要拡大プロジェトとして、関係機関と連携し、商品開発やPR活動を行っています。4回目となる今回は、公設塾mineto塾生の中学生や、山口農業高校の生徒が考案した新商品等も登場します。
2 日 時
令和8年3月26日(木曜日)、27日(金曜日)
両日午前10時から午後2時まで ※無くなり次第終了、荒天中止
3 場 所
美祢市役所駐車場（美祢市大嶺町東分326-1）（裏面チラシMap参照）
4 主 催
美祢市はだか麦需要拡大プロジェクト（美祢市、JA山口県美祢統括本部、山口県美祢農林水産事務所）
5 共 催
宇部・美祢地域地産・地消推進協議会
6 内 容
〇中・高校生や市内加工者等による商品の販売PR
・はだか麦入りワッフル（山口農業高校）
・はだか麦入り日替わりスープ（Iwaba Rock Cafe）
・はだか麦入りコロッケ（公設塾mineto塾生レシピ考案）
・はだか麦入り鶏ごぼう飯、焼き菓子詰合せ（ぽんぽこの里）
・はだか麦入りいなり寿司、カヌレ（道の駅おふく）
・美祢市産裸麦粒（JA山口県美祢統括本部）
※内容は変更する可能性があります。
※「みね桜まつり さくらWeek」の一部として実施します。
7 問い合わせ先
美祢市農林課六次産業振興推進室（担当：篠田Tel:0837-52-1115）
8 参 考
(1) 美祢市はだか麦需要拡大プロジェクト
美祢市産はだか麦の需要拡大を目的に、令和2年度から、美祢市、山口県農業協同組合美祢統括本部、山口県美祢農林水産事務所等で組織し、商品開発やPRを行っている。美祢市で県内はだか麦の約8割を栽培している。
(2) イベントチラシ
