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甘さ抜群!!「みとう西条柿(さいじょうがき)」が出荷最盛期を迎えます!!
1 趣旨
抜群の甘さと果肉の食感の良さで、消費者から高い評価を得ている美祢市美東町の特産品「みとう西条柿」が出荷最盛期を迎えるにあたり、選果場での選果作業の様子を公開します。
2 日時
令和6年10月16日(水曜日)午前9時から午前10時まで
3 場所
JA山口県美祢統括本部 美東営農センター
(美祢市美東町大田5858-2、位置図参照)
4 内容
「みとう西条柿」の出荷に向けた選果作業
5 出荷者
JA山口県美東西条柿部会(部会長 白石(しらいし) 一隆(かずたか))
6 問い合わせ先
JA山口県美祢統括本部 美東営農センター 担当:水津(すいず)
電話 08396-2-0232(JA山口県美祢統括本部 美東営農センター)
7 参考
(1)JA山口県美東西条柿部会について
・部会員数10名、栽培面積約2ha
・出荷予定量7トン(昨年実績7.2トン)
・出荷先は県内の市場、直売所みとう等
(2)西条柿について
広島県が原産とされ、中国地方の各地で栽培されています。渋柿なので、脱渋(だつじゅう)(渋抜き)作業が必要ですが、糖度が高く果肉はなめらかで食味が良く、また、干し柿にしても美味しい品種です。果実は細長く、果実の側面に4条の溝があり特徴的な形をしています。県内では美祢市美東町のほか、萩市でも栽培されています。
(3)位置図(JA山口県美祢統括本部 美東営農センター)