「シイタケ料理体験交流会」の参加者募集について ～林業女性による「シイタケの地産・地消運動」～

 

1　目的

　山口県では、特用林産物の消費を通して都市住民や子どもたちに森林に親しみをもってもらうため、県下各地区で林業女性によるタケノコやシイタケの地産・地消運動を展開し、森林整備の重要性を広く働きかけています。

　このたび、この一環として、旬の食材である地域産の原木シイタケを使って、楽しみながらシイタケの地産・地消の促進を図るため、「シイタケ料理体験交流会」を開催します。

　工夫を凝らしたシイタケ料理の調理・試食を楽しんでみませんか。

 

2　日時

　　令和5年11月23日（木曜日：祝日）　午前10時から午後1時まで

 

3　場所

　　下松市久保公民館（下松市大字河内583-1)         ※裏面位置図のとおり

 

4　主催等

（1）主催　周南地域林業研究グループ連絡協議会 ※1

（2）共催　山口県周南農林水産事務所

（3）後援　岩徳流域林業活性化センター ※2

 

5　日程・内容

（1）受付（午前9時30分から）　

（2）開会（午前10時から）

　　　・　料理体験交流会・試食

　　　・　各種ＰＲ（原木シイタケの魅力など）

（3）閉会（午後1時）

 

6　募集人員

　　20名程度（応募者多数の場合は抽選により決定）　*小学生以下は、保護者同伴のこと

 

7　参加費

　　無料

 

8　持参物等

　　料理時のエプロン、三角巾、マスク、手拭き　

 

9　申込み・問合せ先

（1）申込方法

　　 電話又はFaxにより、次の申込先に、住所、氏名、年齢、電話番号をお知らせください。

（2）申込先

　　 山口県周南農林水産事務所　森林部　森林づくり推進課（担当：高橋）

     Tel：0834-33-6462　　Fax：0834-33-6514

（3）申込み期限

　　 令和5年11月10日（金曜日）　　

                                                                                              

 

※1　周南地区林業研究グループ連絡協議会女性部会

　　　周南地区（下松市、光市、周南市）において、林業の技術向上や経営改善、森林体験学習などに取り組む林業研究グループの連絡組織のうち、女性会員で構成する部会。

 ※2　岩徳流域林業活性化センター：岩徳流域（岩国市、和木町、柳井市、周防大島町、上関町、田布施町、平生町、下松市、光市、周南市の10市町の区域）において、地域の森林・林業の振興、活性化を図るための活動を展開。

 

【下松市久保公民館】