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平飼いたまごのたまごかけごはんのお店「たまごっちゃ」が 「やまぐち食彩店」に仲間入り!
1 趣旨
柳井・大島地域「地産・地消」推進会議では、やまぐちの農林水産物需要拡大協議会と連携して、県産農林水産物等を積極的に利用する飲食店等を「やまぐち食彩店」として開設し、地産・地消を推進しています。
このたび、柳井市の「たまごっちゃ」が「やまぐち食彩店」として取組を開始することになりました。
ついては、地産・地消拠点施設として、今後いっそう地産・地消を広めていただくため、看板贈呈など開設行事を行います。
2 開設セレモニー
(1) 日時
令和5年8月7日(月曜日)15時から15時30分まで
(2) 場所
たまごっちゃ(柳井市神代3302-2)※地図参照
(3) 内容
ア 「やまぐち食彩店」看板の贈呈
イ 地産・地消料理の紹介
料理名:朝どれたまごかけごはん定食
価格:650円(税込)
山口県産コシヒカリと平飼いで飼育している鶏の朝どれ卵、長州鶏のから揚げ、みそ汁、漬物、トッピングング1品の定食です。
朝どれたまごかけごはん定食の提供は、午前8時から午前10時30分までです。
3 実施主体
(1) 主催
たまごっちゃ
柳井・大島地域「地産・地消」推進会議
(2) 共催
やまぐちの農林水産物需要拡大協議会
4 問い合わせ先
山口県柳井農林水産事務所企画振興室 担当 平田(ひらた)(Tel 0820-25-3291)
たまごっちゃ 担当 大杉(おおすぎ) (Tel 0820-28-1788)
5 参考
(1) たまごっちゃ
令和2年8月7日に柳井市神代でオープンした自家製平飼いたまごの「たまごかけごはん」専門店。オープン3周年を記念してやまぐち食彩店として開設します。
・営業時間:8時00分から15時30分
・定 休 日:木曜日
・オープン記念として、定食をご注文いただいた方先着15名様に自家製平飼い卵と県産牛乳で作った「たまごっちゃのプリン」をプレゼントします。
(2) やまぐち食彩店
県産農林水産物等を積極的に利用し、これらを使用したメニューを年間通じて提供するとともに、地産・地消に関する情報提供を積極的に行う店舗。
このたびの「たまごっちゃ」の開設で柳井・大島地域では29店舗、県内で243店舗となります。
(3) 柳井・大島地域「地産・地消」推進会議
柳井・大島地域(柳井市、周防大島町、上関町、田布施町、平生町)で「地産・地消」の活動を推進するため、生産者団体、消費者団体、食生活・栄養関係団体、行政機関等23団体で構成する組織。
・会長:菖蒲裕司(しょうぶ ひろし)(JA山口県南すおう統括本部営農経済部長)
(4) やまぐちの農林水産物需要拡大協議会
県産農林水産物やその加工品の流通販売対策を通じた需要拡大を推進するため、生産・流通・消費関係団体で構成する組織。