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たけのこ栽培経営講習会を開催！ ～高品質タケノコ生産を学ぶ～
1 趣旨
下関市松屋地区はかつて高品質タケノコである「松屋タケノコ」の産地として広く知られていました。この度、高品質タケノコ生産のための竹林管理技術の普及および新たな獣害対策の試行を目的とした「たけのこ栽培経営講習会」を開催します。指導者の下、実際に作業することによって、たけのこ栽培技術と経営能力の習得を目指します。
2 日時
令和4年11月20日（日曜日）午前10時から午後4時まで
※荒天時延期（予備日：11月23日（水曜日祝））
3 場所
松屋地区の竹林（山口県下関市松屋上町3丁目付近） ※裏面位置図参照
4 主催
山口県農業協同組合王喜たけのこ部会 ※1
5 内容
午前10時から午前11時30分 竹林整備
午前11時30分から午後1時30分 タケノコご飯試食（6次産業化説明）
午後1時30分から午後3時30分 竹製イノシシ捕獲檻製作
注 作業の進捗により、時間が前後します。
6 参加者
山口県農業協同組合王喜たけのこ部会の受付ページにて募集受付中。
（URL）https://forms.gle/v9UauWYMJGrHKdEx6
＜参考＞
※1 山口県農業協同組合王喜たけのこ部会：昭和62年発足。会員数6名。かつては数十
名の会員が所属し、輸出や大都市圏への出荷も行っていた。
