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道の駅 潮彩市場防府に県産はも製品等を販売する山口県漁協直営店「JF山口 まこと」がオープンします!
道の駅 潮彩市場防府は2008年のオープン以降、県央部の水産振興拠点として四季折々の魚食情報を発信するとともに、県内外の来訪客へ新鮮な県産魚介類を提供してきました。
このたび、道の駅の管理運営を行う山口県漁協吉佐(きっさ)支店が、施設のさらなる魅力向上を図るため、やまぐちブランド「西京はも」を使用した製品等を販売する直営店「JF山口 まこと」をオープンします。
なお、山口県漁協が運営する鮮魚等直売店はこれで6店舗目となります。
1 直営店の概要
(1)店 舗 名 JF山口 まこと(店長:安部 法隆(あべ のりたか))
(2)取扱商品 「瞬凍(しゅんとう) 西京はも」のほか、県産魚干物、県産海苔製品等
(3)営業時間 9時~18時
(4)休 業 日 毎週水曜日(祝日の場合は翌日が休業)
2 オープン日時
11月3日(木・祝)9時オープン
※9時から12時の間、道の駅関係者が取材対応を行います
3 その他
・オープンセールとして「瞬凍 西京はも」(300グラム、通常価格1,000円(税込))を半額に値引き販売 ※先着200パック分
・オープン行事として、施設内の他店舗でも地元産ハモ、鯛等を使った特売セールや(荒天による特売商品の変更あり)、キッチンカーイベントも開催
4 問い合わせ先
道の駅 潮彩市場防府 駅長:佐甲(さこう)、副駅長:安部(あべ)(Tel 0835-28-2100)
【参考】
1 やまぐちブランドについて
やまぐちの農林水産物需要拡大協議会では、山口県で生産される農林水産物や主な原材料が県産100%の加工品を対象に県内外へ情報発信を図るため、味や品質を重視した独自の基準を設けて厳選した商品を「やまぐちブランド」に登録しています。
2 「西京はも」について
山口県漁協では、はものうち以下の基準を全て満たすものをやまぐちブランド「西京はも」として県内外にPRしています。
(1) 概ね700g~1,500gのもの
(2) 活魚出荷されたもの
(3) 県内で水揚げされたもの
3 道の駅直営店で販売する「瞬凍 西京はも」について
地元の漁業者が水揚げした西京はもを新鮮なうちに道の駅の加工施設で骨切り等の処理を行い急速凍結した製品です。
解凍後に調理することで、いつでも手軽に西京はもを味わうことができます。
4 やまぐちの農林水産物需要拡大協議会
県産農林水産物やその加工品の流通販売対策を通じた需要拡大を推進するため、生産・流通・消費関係団体で構成する組織
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