下関市立西市小学校で「下関漁港のあんこう授業」を実施！

1　目的等

　下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会では、下関漁港を基地とする沖合底びき網漁船（下関おきそこ）が漁獲する「あんこう」について、地元の食材としての認知度を高め、家庭における消費を促進する取組を行っています。この一環として、この度、下関市内の一部小中学校において「あんこう」給食を実施するとともに、下関市立西市小学校において、「下関漁港はあんこう水揚げ日本一」と題した授業を実施します。

2　開催日時・場所

　日時：令和3年12月21日（火曜日）　午前11時30分から午後0時50分
　場所：下関市立西市小学校
　下関市豊田町大字矢田132番地

3　内容

　「あんこう給食」及び「下関漁港はあんこう水揚げ日本一」授業の実施

　参加者：下関市立西市小学校3年生　15名
　下関市長、下関市教育長
　講師：当会副会長　宮本(みやもと)　洋平(ようへい)他

4　問い合わせ先

• 下関市立西市小学校　鬼崎(きざき)校長Tel：083-767-0423（担当：鬼崎(きざき)）
• 下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会
  事務局：山口県　下関水産振興局　漁港市場整備室　Tel：083-266-2141（担当：北村(きたむら)）
  注）児童のプライバシーの保護のため、撮影を伴う取材の申し込みの場合は、必ず
  下関市立西市小学校にご確認ください。

5　参考

1. （1）　下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会
   • 下関漁港の基幹漁業である沖合底びき網漁業の振興を図るため、平成15年10月に「下関漁港沖合
     底びき網漁業ブランド化協議会」を設立し、沖合底びき網漁業で水揚げされる魚種全般のＰＲ、販路拡大を図っています。
   • 特に「あんこう」については、“水揚げ日本一”※の地位を守り続けていることから、11月23日を「あんこうの日」と定めるなどして、「あんこう」のＰＲとブランド化を推進しています。
     ※　「あんこう」は、全国共通の統計対象魚種ではないため、公表された全国統計資料はありませんが、山口県以東機船底曳網漁業協同組合が全国底曳網漁業連合会等の協力を得て調べたところ
     あんこうの水揚げが多いとされる各港の水揚げは下表のとおりであることから、下関漁港が「あんこう」の水揚げ日本一を自認しています。
2. （2）　参考データ

お問い合わせ先

下関水産振興局
Tel：083-266-2141
Fax：083-266-2146
Mail：a16401@pref.yamaguchi.lg.jp